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我局开展食品质量安全市场准入制度宣传
2009-6-11 11:26:13    信息来源:西双版纳州质量技术监督局   点 击:

    食品质量安全是直接关系消费者身体健康和生命安全的大事。然而,近几年来,从产品质量监督结果看,食品质量安全问题相当严重:食品加工中掺杂使假,以假充真,以非食品原料、发霉变质原料、病死畜(禽)等加工食品的违法活动屡禁不止,食品安全事故屡有发生。
    国家质检总局启动的食品质量安全市场准入制度,自2003年8月1日起,凡在我国境内从事米、面、油、酱油、醋生产加工的企业,未获得食品生产许可证和未经检验合格而加贴(印)食品市场准入标志的这五类产品,将不得出厂、不得在市场上销售。
    为认真贯彻落实科学发展观,严把食品加工源头质量关,我局于2009年5月18-19日,再次深入辖区大米生产加工企业,广泛宣传食品质量安全市场准入制度。主要有三个方面的内容:第一,从事食品生产加工的企业必须具备相应的生产设备、检测手段、计量仪器、内部质量管理制度等基本条件,并获得《食品生产许可证》后方可从事食品的生产加工;第二,食品出厂必须检验合格;第三,食品出厂必须加贴食品市场准入标志,即QS(QualitySafe ty)质量安全标志。
    实行食品质量安全市场准入制度,是从我国的实际出发,为保证食品的质量安全所采取的一项重要措施。它对提高食品质量,保证消费者的身体健康和生命安全,强化食品生产法制管理,进一步适应改革开放,创造良好的经济运行环境将产生重要作用。食品质量安全市场准入制度的实施,将从食品生产加工的源头上确保食品质量安全。
    此次宣传活动共出动执法人员12人次,车辆4台次,发放宣传材料30份。


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