1. 食品生产许可证申请书2份
2. 有效期内工商营业执照复印件2份
3. 有效期内卫生许可证复印件2份
4. 企业法人代表（或负责人）身份证复印件2份
5. 标有关键设备和参数的企业工艺流程图复印件2份
6. 企业生产场所平面布局图复印件2份
7. 企业质量管理文件复印件2份
8. 组织机构代码证复印件2份（不须办理代码证的除外）
9.企业标准文本复印件2份（执行企业标准的企业）
10.已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册（登记）证的企业，提供证书复印件2份

注：由国家质检总局审批发证的肉制品、乳制品、饮料、罐头、啤酒、葡萄酒、冷冻饮品等7类食品，以上材料需提供3份。